牛肉的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质，脂肪，矿物质和各种微量元素，经常吃牛肉，可以温中补气，强壮身体，西葫芦和香菇的营养价值也非常高，将它们炒一下，十分美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的酱香西葫芦香菇炒牛肉？希望能够帮助到大家。
工具/材料
牛肉适量，西葫芦适量，香菇适量，姜适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，料酒适量，甜面酱适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，陈醋适量。
操作方法
01 准备适量牛肉，洗净后切成小丁，再准备适量姜，洗净后切成丝放入盘中，加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒搅拌均匀，腌制十分钟以上。
