猪肝营养丰富，是理想的补血食物，蒜爆猪肝是一道非常浓香的家常菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看。
工具/材料
猪肝200克，蒜米、姜丝适量。
操作方法
01 首先把猪肝清理干净，然后切成厚片。【因为猪肝容易熟，熟得太老的猪肝会变硬，所以猪肝切厚点就没那么快熟】
蒜爆猪肝的做法
2023年06月08日 16:30:08160小阿欣来源网络
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